Se estás stressado, é natural que procures o alívio. Embora o stress ocasional seja difícil de evitar, o stress crônico pode afetar seriamente a tua saúde física e emocional. Na verdade, pode aumentar o risco de doenças, como doenças cardíacas e depressão.
Curiosamente, podes encontrar propriedades em certos alimentos que te ajudam a aliviar o stress. E dessa forma, permitir-te ter um melhor bem-estar e uma maior tranquilidade.
A batata doce é um alimento completo, e é uma excelente escolha de carboidratos. Assim sendo, está repleta de nutrientes importantes na resposta ao stress, como a vitamina C e o potássio.
Comer fontes inteiras de carboidratos ricos em nutrientes pode ajudar a reduzir o nível do hormônio do stress, o cortisol. Embora os níveis de cortisol sejam rigidamente regulados, o stress crônico pode levar à sua disfunção. O que pode causar inflamação, dor e outros efeitos adversos.
Num estudo com mulheres com excesso de peso, descobriu-se que aquelas que seguiram uma dieta rica em carboidratos integrais tinham níveis significativamente mais baixos de cortisol salivar.
Estas são uma fonte com elevada concentração de fibras ricas em pré-bióticos. Um tipo de fibra que alimenta as bactérias amigáveis do intestino. Além disso, também são ricas em potássio, magnésio e vitaminas C e K. Todos essenciais para uma resposta saudável ao stress.
Contudo, estudos comprovam que pessoas que comem 5 ou mais gramas de pré-bióticos por dia, apresentam melhora nos sintomas de ansiedade e depressão.
Os mirtilos estão associados a vários benefícios à saúde, incluindo a melhora de humor. Além disso, estas bagas ricas em antioxidantes têm poderosos efeitos anti-inflamatórios e neuro-protetores. Dessa forma, podem ajudar a reduzir a inflamação e a proteger os danos nas células relacionados ao stress.
Esta comprovado por estudos, que comer alimentos ricos em flavonoides, como mirtilos, melhora o humor e pode prevenir a depressão.
Os ovos são frequentemente chamados de multivitamínicos naturais. Isto devido ao elevado nível de nutrientes que apresentam. São ricos em vitaminas, minerais, aminoácidos e antioxidantes. Todos eles importantes na resposta ao stress.
Além disso, são particularmente ricos em colina, um nutriente que desempenha um papel importante na saúde do cérebro e previne o stress.
Estudos em animais demonstram que os suplementos de colina podem ajudar a melhorar o humor e dessa forma aliviar o stress.
O brócolo é um vegetal crucífero muito benéfico para a saúde. Uma dieta rica neste tipo de vegetais pode diminuir o risco de doenças. Como certos tipos de cancro, doenças cardíacas e distúrbios mentais como depressão.
São ricos em magnésio, vitamina C e folato, que comprovadamente, combatem os sintomas depressivos. Além disso, o brócolo também é rico em sulforafano, um composto de enxofre que possui propriedades calmantes.
O alho é rico em compostos de enxofre que ajudam a aumentar os níveis de glutationa. Este antioxidante faz parte da primeira linha de defesa do corpo contra o stress.
Além disso, estudos em animais sugerem que o alho não só ajuda a combater o stress, como também ajuda a reduzir os sintomas de ansiedade e depressão.
A camomila é uma erva medicinal usada desde a antiguidade como redutor natural do stress. Foi comprovado que o chá do seu extrato promove um sono reparador e reduz os sintomas de ansiedade e depressão.
Todavia, um estudo com 45 pessoas com ansiedade demonstrou que o extrato de camomila reduz os níveis de cortisol salivar e melhora os sintomas de ansiedade.
Estas carnes, que incluem o coração, o fígado e os rins de animais, como vacas e galinhas, são uma fonte rica em vitaminas B. Estas vitaminas são fundamentais para a produção de neurotransmissores. Como a dopamina e a serotonina, que ajudam a regular humor. Dessa forma, essencial para combater o stress.
Contudo, estudos comprovaram que suplementação com vitaminas B ou a ingestão de alimentos como carnes orgânicas, ajudam a reduzir o stress e melhoram significativamente o humor.
Peixes gordurosos como cavala, salmão e sardinha, são incrivelmente ricos em ômega-3 e vitamina D. De forma comprovada, estes nutrientes ajudam a reduzir os níveis de stress e melhoram o humor.
O ômega-3 e a vitamina D não são apenas essenciais para a saúde do cérebro e para o humor. Além disso, também podem ajudar o corpo a lidar com o stress. No entanto, uma baixa ingestão destes dois nutrientes está associada ao aumento de ansiedade e da depressão.
O grão de bico contém vitaminas e minerais que combatem o stresse. Como magnésio, potássio, vitaminas B, zinco, selênio, manganês e cobre. Além disso, também é rico em L-triptofano, essencial para o corpo produzir neurotransmissores reguladores de humor.
Todavia, uma pesquisa descobriu que dietas ricas em proteínas vegetais como o grão de bico, podem ajudar a impulsionar a saúde do cérebro e o desempenho mental.
Num estudo com nove mil pessoal, as que seguiram uma dieta mediterrânica rica em alimentos vegetais foram as que tiveram melhor humor e menor stress.
O stress é algo que está sempre presente nas nossas vidas. Quer seja por razões profissionais ou pessoais, é muito difícil vermo-nos livres dele.
Contudo, para encontrar o melhor equilíbrio de bem-estar e saúde emocional, é necessário tomar medidas de forma a combater o stress diariamente. Por isso, esperamos que esta lista de 10 alimentos redutores de stress te ajude a encontrar o melhor caminho e a ser feliz da forma que mereces.