Receitas rápidas para jantar: pratos deliciosos em poucos minutos
Muitas noites, depois de um dia de trabalho, chegamos a casa exaustos e surge a grande questão, “o que fazer para o jantar?”. No entanto, após percorrer dezenas de receitas no pensamento, nada soa apetecível, ou então, apenas surgem receitas muito trabalhosas. Felizmente, existem imensas receitas rápidas para jantar, que, sem qualquer dúvida, são absolutamente deliciosas.
Além disso, estas receitas são pensadas para situações em que o tempo é escasso e é necessário preparar uma receita rapidamente, sem esquecer o fator saudável e delicioso. Em seguida, vamos mostrar-te as nossas sugestões para jantar, desde pratos mais elaborados a mais simples, mas todos repletos de sabor.
5 Receitas rápidas para jantar absolutamente deliciosas
1. Massa com requeijão, bacon e tomate
Procuras preparar um jantar prazeroso em pouco tempo? Então esta massa com requeijão pode ser a escolha perfeita. Ao passo que, com apenas alguns elementos e em pouco tempo, podes criar um prato super reconfortante e saboroso.
Além disso, esta receita rápida pode ser facilmente personalizada conforme as tuas preferências. Por exemplo, podes adicionar pimentos, cogumelos ou qualquer outro ingrediente para criar um prato ainda mais saboroso.
Um prato bastante simples de preparar e igualmente delicioso. Sem dúvida que é uma receita leve, económica e perfeita para qualquer refeição.
Prep Time5 minutesmins
Cook Time10 minutesmins
Total Time15 minutesmins
Refeição: Jantar
Cozinha: Italiana
Servings: 1Pessoa
Calories: 387kcal
Cost: Económico
Ingredients
100gde massa a gosto
1tomate
5folhas de rúcula
20gde bacon em cubos
3colheres de sopade requeijão
q.bde sal
q.bde pimenta-preta
Instructions
Para começar, coloca a massa numa panela com água a ferver e deixa cozinhar conforme as indicações da embalagem (reservar).
Enquanto isso, pica o tomate e, numa frigideira, cozinha o bacon por algum tempo até ficar dourado.
Em seguida, coloca a massa num prato e junta o tomate picado, o bacon e o requeijão.
Por fim, tempera com sal, pimenta-preta e coloca as folhas de rúcula por cima. Está pronto a ser servido.
2. Salmão de limão e alho com espargos
Esta receita fácil e rápida é outra ótima opção de receita saudável, que pode ser o que procuras na hora de fazer um jantar rápido e delicioso. No entanto, já pede um pouco mais de elaboração, pois combina ingredientes frescos e saborosos.
O salmão é uma excelente fonte de proteína e ômega-3, enquanto os espargos são ricos em nutrientes e têm propriedades antioxidantes. Em combinação, criam um prato nutritivo que é perfeito para um jantar rápido de família ou de amigos.
Além disso, tal como a receita anterior, também podes personalizar conforme as tuas preferências pessoais. Ou seja, podes adicionar temperos ou ervas frescas para criar uma combinação de sabores única. No fundo, o que importa saber, é que este salmão com espargos é uma refeição salubre ideal para qualquer ocasião.
Nota: esta receita fácil de preparar tanto pode ser confecionada no fogão como no forno.
Jantar saudável? Esta receita de salmão com espargos é uma ótima opção para um jantar rápido, nutritivo e muito apetitoso. Ideal para qualquer ocasião.
Prep Time5 minutesmins
Cook Time10 minutesmins
Total Time15 minutesmins
Refeição: Jantar
Cozinha: Saudável
Servings: 3Pessoas
Calories: 409kcal
Cost: Médio
Ingredients
3filetes de salmão
q.bde espargos aparados
1colher de sopade manteiga
1colher de sopade azeite
2alhos picados
Sumo de meio limão
q.bde raspas de limão
q.bde sal
q.bde pimenta-preta
Instructions
Para começar, coloca uma frigideira ao lume com a manteiga e o azeite (deixa aquecer até a manteiga derreter por completo).
Em seguida, coloca o salmão e os espargos na frigideira e tempera com sal e pimenta a gosto (deixa cozinhar por cerca de 3-4 minutos).
Passado esse tempo, vira e cozinha por mais 3-4 minutos. Adiciona então o alho picado e as raspas de limão.
Deixa o alho cozinhar por cerca de 1 minuto e desliga o fogão.
Por fim, é só deitar o sumo de limão sobre os ingredientes e está pronto a servir.
3. Creme de abóbora
A sopa de abóbora é uma das receitas rápidas para jantar mais simples de preparar. Ao passo que, é super aconchegante e perfeita como refeição em dias mais frios.
A abóbora é uma excelente fonte de nutrientes, incluindo vitamina A, potássio e fibras, o que torna esta receita de jantar, não apenas uma deliciosa receita, mas também nutritiva. No entanto, para criar uma maior combinação de sabores, podes adicionar outros ingredientes a teu gosto, como batata-doce ou cenoura.
Não existe nada mais reconfortante do que uma sopa quentinha numa noite fria. Este creme de abóbora é saudável, simples e perfeito para um jantar rápido e económico.
Prep Time15 minutesmins
Cook Time20 minutesmins
Total Time35 minutesmins
Refeição: Jantar
Cozinha: Saudável
Servings: 4Pessoas
Calories: 133kcal
Cost: Económico
Ingredients
800gde abóbora
100gde alho-francês
2cenouras
1cebola
2batatas
1dente de alho
1colher de sopade azeite
300mlde água
q.bde sal
q.bde pimenta
Instructions
Começa por descascar as batatas, as cenouras e a abóbora. Em seguida, corta todos os legumes, juntamente com o alho-francês, em pedaços pequenos.
Coloca uma panela ao lume com o azeite, o alho e a cebola picada (deixa dourar bem).
Depois, adiciona à panela a abóbora, as batatas, o alho-francês e a cenoura (deixa cozinhar bem). Em seguida, adiciona a água e tempera com sal e pimenta a gosto.
Por fim, tritura tudo até obteres um creme bem-passado. Se achares necessário, podes corrigir os temperos a teu gosto.
Serve quente e delicia-te!
4. Tacos de frango
Os tacos de frango proporcionam uma refeição rápida, fácil de preparar e prazerosa. Ideal para jantares informais em família ou entre amigos. Ao passo que, oferece uma excelente combinação gustativa, com o frango macio e suculento e uma variedade de acompanhamentos frescos.
Além disso, esta é uma das receitas rápidas para jantar que oferece mais versatilidade. No entanto, para tornares a receita mais sã, podes optar por tortilhas de milho integral e substituir o queijo ralado por abacate amassado.
Uma opção divertida, rápida e repleta de sabor. Esta é uma receita leve e perfeita para qualquer ocasião mais informal.
Prep Time10 minutesmins
Cook Time20 minutesmins
Total Time30 minutesmins
Refeição: Jantar
Cozinha: Mexicana
Servings: 4Pessoas
Calories: 219kcal
Cost: Económico
Ingredients
4peitos de frango em tiras
8tortilhas
3colheres de sopade azeite
2colheres de sopade pimenta em pó
2colheres de sopade cominho
½colher de sopade alho em pó
¼colher de sopade paprica
q.bde natas azedas
q.bde cebola roxa
q.bde tomate picado
q.bde coentros
q.bde queijo ralado
q.bde sal
Fatias de lima
Instructions
Coloca uma frigideira em lume médio com o azeite. Tempera o frango com sal e pimenta a gosto e coloca na frigideira (cozinha até ficar dourado, cerca de 6 minutos).
Em seguida, adiciona as especiarias e deixa cozinhar até se tornarem uma capa para as tiras de frango, se for preciso, adiciona mais azeite para ajudar.
Retira do lume e coloca de lado. É altura de montar os tacos.
Nas tortilhas, coloca uma camada de frango e cobre com a cebola roxa, o abacate e o tomate. Podes personalizar a teu gosto.
Por fim, serve com as fatias de lima.
5. Salada de grão-de-bico e atum
Esta salada é uma ótima opção leve, ideal para um jantar simples ou almoço saudável. Além disso, oferece uma excelente combinação de texturas, com o grão-de-bico crocante, o atum macio e uma variedade de vegetais frescos.
Personaliza esta receita fácil e rápida com ingredientes a teu gosto, e se preferires uma opção vegetariana, podes substituir o atum por tofu (excelente substituto de carne e peixe). Em qualquer caso, esta salada é uma opção extremamente nutritiva e prazerosa. Experimenta adicioná-la ao teu plano semanal e aproveita os benefícios de uma alimentação salubre.
