10 Receitas de bolos saudáveis e nutritivas para o dia a dia
Um bolo é um ótimo companheiro para diferentes momentos do dia, seja como opção para um pequeno-almoço, um lanche da tarde ou até mesmo uma deliciosa sobremesa. Além disso, existem receitas de bolos super práticas que além de deliciosas, são também saudáveis e nutritivas. Assim fica difícil recusar um bocadinho de bolo, não é mesmo?
Confere a nossa lista abaixo, que conta com as melhores receitas de bolos saudáveis e nutritivas para testares na tua cozinha, sem saíres da tua rotina de alimentação saudável.
10 Receitas de bolos simples e fáceis para o dia a dia
1. Bolo de abacaxi e coco
Uma combinação tropical de abacaxi e coco que vai fazer-te embarcar numa incrível viagem de sabores. Ao passo que, esta receita é uma explosão de frescor perfeita para qualquer ocasião. Em seguida, descobre como preparar esta irresistível sobremesa que derrete na boca e deixa um sabor a paraíso em cada mordida.
Uma sobremesa refrescante e deliciosa! Perfeita para os dias quentes do verão.
Prep Time20 minutesmins
Cook Time25 minutesmins
Total Time45 minutesmins
Refeição: Sobremesa
Cozinha: Saudável
Servings: 12Fatias
Calories: 115kcal
Cost: Económico
Ingredients
½abacaxi picado
3ovos
170gde iogurte natural
3colheres de sopade leite em pó
3colheres de sopade xilitol
50gde coco ralado sem açúcar
1colher de cháde fermento em pó
Instructions
Começa por ferver o abacaxi durante 5 minutos e reserva.
Em seguida, numa tigela, bate os ovos e acrescenta o iogurte natural, o leite em pó e o xilitol.
Finaliza com o coco, o abacaxi e o fermento (mistura tudo suavemente).
Coloca a mistura numa forma untada e leva ao forno pré-aquecido a 180°C até dourar.
Por fim, deixa arrefecer e coloca no frigorífico por cerca de 3 horas.
2. Bolo de limão siciliano
Quando a vida te dá limões, faz um bolo de limão siciliano! Todavia, a combinação da doçura com a acidez torna este bolo um deleite perfeito para qualquer ocasião, seja um brunch, uma sobremesa ou apenas para acompanhar uma xícara de chá. Prepara-te para uma experiência deliciosa que vai iluminar o teu dia!
Um delicioso bolo que realça o sabor cítrico e refrescante do limão siciliano. Adiciona um toque especial ao teu dia!
Prep Time25 minutesmins
Cook Time45 minutesmins
Total Time1 hourhr10 minutesmins
Refeição: Sobremesa
Cozinha: Saudável
Servings: 10Fatias
Calories: 128kcal
Cost: Económico
Ingredients
1limão siciliano
3ovos
100gde queijo cremoso
1xícarade farinha de amêndoa
½xícarade xilitol
1colher de sopade psyllium
1colher de cháde fermento em pó
q.bde extrato de baunilha
Instructions
No liquidificador, coloca o xilitol, os ovos, o extrato de baunilha, o queijo cremoso e bate tudo muito bem.
Em seguida, num tacho, coloca a farinha, o psyllium, o sumo do limão e as raspas.
Despeja a mistura do liquidificador no tacho e mistura tudo até obteres uma massa homogénea.
Transfere a massa para uma forma untada e leva ao forno pré-aquecido a 180°C durante 45 minutos.
Por fim deixa arrefecer à temperatura ambiente e delicia-te!
3. Bolo de iogurte com frutos vermelhos
Um bolo de iogurte é uma daquelas delícias simples que aquecem o coração e oferecem conforto a cada mordida. No entanto, imagina adicionar a essa maravilha a explosão de sabores e cores dos frutos vermelhos. Nesse sentido, nesta receita vamos mostrar-te como criar um bolo de iogurte extremamente delicioso e ideal para qualquer ocasião. Prepara-te para uma jornada culinária repleta de cores e sabores vibrantes.
Um bolo que celebra a combinação perfeita entre a doçura natural das frutas vermelhas e a suavidade do iogurte. Delicia-te!
Prep Time25 minutesmins
Cook Time35 minutesmins
Total Time1 hourhr
Refeição: Sobremesa
Cozinha: Saudável
Servings: 10Fatias
Calories: 138kcal
Cost: Económico
Ingredients
q.bde frutos vermelhos
3ovos
170gde iogurte natural
3colheres de sopade óleo de coco
1xícarade farinha de amêndoa
1xícarade farelo de aveia
½xícarade açúcar demerara
1colher de cháde fermento em pó
Instructions
No liquidificador, bate o iogurte natural, os ovos, as farinhas, o fermento e o açúcar.
Em seguida, coloca a mistura num tacho e adiciona as frutas vermelhas (mexe bem).
Unta uma forma com o óleo de coco e distribui a massa.
Por fim, leva ao forno pré-aquecido a 180°C durante 35 minutos.
4. Bolo cappuccino
Se és amante de café, fica a saber que a combinação de café e bolo é simplesmente celestial. E, quando acrescentas um toque de cappuccino a essa mistura, a magia acontece! Ao passo que, este bolo é a fusão perfeita de café com doçura, um verdadeiro deleite para os amantes do café. Explora esta receita e eleva a tua paixão pelo café para um novo patamar.
Este bolo é ótima forma de apreciar o café. Rico, aromático e irresistivelmente saboroso!
Prep Time25 minutesmins
Cook Time35 minutesmins
Total Time1 hourhr
Refeição: Sobremesa
Cozinha: Saudável
Servings: 8Fatias
Calories: 142kcal
Cost: Económico
Ingredients
1½xícarade farinha de trigo integral
1xícarade farelo de aveia
2colheres de sopade óleo de coco
120mlde leite desnatado
3ovos
1colher de cháde café solúvel
½xícarade açúcar mascavado
1colher de cháde fermento em pó
q.bde canela
Instructions
Mistura todos os ingredientes num tacho e bate tudo muito bem até obteres uma massa homogénea.
Em seguida, numa forma montada, leva a mistura ao forno pré-aquecido a 180°C para assar durante 35 minutos.
Por fim, polvilha canela por cima do bolo e está pronto a servir.
5. Bolo de banana
Existe algo de mágico na simplicidade de um bolo de banana. Todavia, este clássico da culinária é uma homenagem à humilde banana, transformando-a numa sobremesa reconfortante para a alma. Sendo assim, mergulha no mundo aconchegante das bananas com este delicioso bolo.
Com uma textura húmida e um sabor naturalmente doce, este bolo é uma verdadeira delícia para todas as idades.
Prep Time15 minutesmins
Cook Time20 minutesmins
Total Time35 minutesmins
Refeição: Sobremesa
Cozinha: Saudável
Servings: 8Fatias
Calories: 158kcal
Cost: Económico
Ingredients
4bananas maduras
1xícarade farinha de aveia
2ovos
2colheres de sopade mel
1colher de cháde fermento em pó
q.bde banana para decorar
q.bde canela
Instructions
Num recipiente, amassa bem as bananas e adiciona a farinha de aveia, os ovos, a canela, o mel e o fermento em pó (mistura tudo muito bem).
Transfere para uma forma untada e finaliza com rodelas de banana por cima.
Por fim, leva ao forno pré-aquecido a 180°C durante 20 minutos.
6. Bolo de cenoura low carb
Um bolo de cenoura low carb é a combinação perfeita de sabor e saúde, o que torna esta receita uma ótima opção para quem procura uma dieta com baixo teor de carboidratos. Sem dúvida uma excelente forma de satisfazer os desejos por algo doce enquanto se mantêm os objetivos nutricionais. Prepara-te para uma receita que não compromete o prazer dos sabores.
Uma receita saudável e deliciosa, ideal para quem procura equilibrar o sabor e a nutrição.
Prep Time15 minutesmins
Cook Time45 minutesmins
Total Time1 hourhr
Refeição: Sobremesa
Cozinha: Saudável
Servings: 10Fatias
Calories: 148kcal
Cost: Económico
Ingredients
3cenouras médias
4ovos
2xícarasde farinha de amêndoa
½xícarade xilitol
⅓xícarade óleo de coco
1xícarade leite de coco sem açúcar
1colher de cháde extrato de baunilha
1colher de cháde fermento em pó
Instructions
Começa por pré-aquecer o forno a 180°C.
Em seguida, no liquidificador, adiciona todos os ingredientes, exceto a farinha de amêndoa e o fermento (bate até obteres uma textura lisa e homogénea).
Logo depois, num tacho, coloca a mistura e adiciona a farinha de amêndoa e o fermento (mistura tudo delicadamente).
Por fim, despeja a mistura numa forma untada e leva ao forno por 45 minutos.
7. Bolo de chocolate saudável (na caneca)
Às vezes, tudo que precisamos, é um pouco de chocolate, mas sem abdicar da abordagem saudável. Todavia, com esta receita simples e saudável, podes desfrutar do rico e reconfortante sabor do chocolate em minutos. Sendo assim, explora esta receita de bolo de chocolate que é uma verdadeira delícia para o paladar e, ao mesmo tempo, amigável para a dieta.
Uma solução rápida e deliciosa para satisfazer o desejo por chocolate sem comprometer a saúde.
Prep Time5 minutesmins
Cook Time2 minutesmins
Total Time7 minutesmins
Refeição: Lanche
Cozinha: Saudável
Servings: 1Caneca
Calories: 45kcal
Cost: Económico
Ingredients
1ovo
1colher de sopade farinha de coco
1colher de sopade farinha de aveia
1colher de sopade iogurte natural
1colher de sopade água
1colher de sopade açúcar demerara
2colheres de sopade sopa de cacau em pó 100%
½colher de cháde fermento em pó
1quadradode chocolate 70%
Instructions
Coloca todos os ingredientes, exceto o quadrado de chocolate, numa caneca e mistura tudo muito bem.
Leva ao micro-ondas, na potência máxima, por 1:30 minutos.
Por fim, derrete o quadrado de chocolate por cima e delicia-te!
8. Bolo saudável de 5 ingredientes
Muitas vezes, a simplicidade é a chave para a perfeição culinária, e este bolo de cinco ingredientes é um brilhante exemplo disso. Ao passo que, esta é uma das receitas de bolos que mostra ser possível criar uma sobremesa deliciosa e saudável com apenas alguns ingredientes. Prepara-te para descobrir como a simplicidade pode ser incrivelmente deliciosa.
Uma receita que oferece o prazer de criar e saborear um bolo saudável, sem a utilização de ingredientes complexos.
Prep Time15 minutesmins
Cook Time25 minutesmins
Total Time40 minutesmins
Refeição: Sobremesa
Cozinha: Saudável
Servings: 10Fatias
Calories: 155kcal
Cost: Económico
Ingredients
1xícarade tâmaras
1xícarade água quente
1xícarade farinha de amendoim
¼xícarade farinha de coco
1colher de cháde fermento em pó
MOLHO
2xícarasde amendoins torrados
1xícarade água morna
4colheres de sopade xilitol
1pitada de sal
Instructions
Começa por hidratar as tâmaras na água quente por aproximadamente 10 minutos.
Após esse processo, num tacho, adiciona as tâmaras hidratadas, os ovos, as farinhas e bate tudo muito bem.
Em seguida, adiciona o fermento e mistura delicadamente.
Leva ao forno pré-aquecido a 180°C durante 25 minutos.
Enquanto isso, prepara o molho.
Bate todos os ingredientes do molho, adicionando a água aos poucos (usa pouca água para deixar a mistura mais firme).
Por fim, coloca no frigorífico para servir mais tarde sobre o bolo.
9. Bolo salgado de atum
Esta receita é uma deliciosa combinação de sabores com ingredientes acessíveis. Contudo, é uma escolha inteligente para um lanche rápido, um almoço leve ou um acompanhamento saboroso para o jantar. Sendo assim, explora este bolo saudável e versátil que pode ser a estrela de qualquer refeição.
Um prato simples, versátil e saudável que pode fazer o deleite em qualquer ocasião.
Prep Time20 minutesmins
Cook Time40 minutesmins
Total Time1 hourhr
Refeição: Lanche
Cozinha: Saudável
Servings: 4fatias
Calories: 117kcal
Cost: Económico
Ingredients
1½xícarade farinha de trigo integral
3colheres de sopade farelo de aveia
3colheres de sopade azeite virgem extra
4ovos
1latade atum escorrido
½tomate picado
½cenoura ralada
1colher de cháde fermento em pó
q.bde salsa e cebolinho
q.bde sal
Instructions
Num tacho, mistura todos os ingredientes (exceto o fermento) até formar uma mistura homogénea.
Finaliza a receita com o fermento em pó e mexe delicadamente.
Numa forma, leva ao forno pré-aquecido a 180°C por aproximadamente 40 minutos ou até dourar.
Está pronto a servir, delicia-te!
10. Bolo salgado de brócolos
O bolo salgado de brócolos é uma celebração da simplicidade e do sabor saudável. Com brócolos frescos como ingrediente principal, esta receita tem a capacidade de transformar uma verdura comum num prato extraordinário. Todavia, uma ótima opção nutritiva para um lanche rápido, um acompanhamento ou até mesmo uma leve refeição. Prepara-te para descobrir como os brócolos podem ser a estrela de um bolo!
