Certamente já ouviste desde a primária que o pequeno-almoço é a refeição mais importante do dia. No entanto, como vivemos numa sociedade em constante movimento, torna-se difícil não só ter tempo para o pequeno-almoço, como também para escolher os alimentos mais benéficos ao nosso estilo de vida. Todavia, um pequeno-almoço fitness pode ser a chave para uma vida mais saudável e tranquila.
Primeiramente, vamos começar por mostrar-te a razão do pequeno-almoço ser realmente importante para quem se preocupa com a forma física. Depois, preparamos uma lista com algumas ideias de pequeno-almoço fitness que podes adotar.
A quantidade de pesquisas que apontam para a importância do pequeno-almoço, em vez de qualquer outra refeição, é esmagadora. Na verdade, esta refeição faz total diferença na energia que necessitamos para aguentar ao longo do dia. Além disso, para uma pessoa que se preocupa com a forma física, também pode ser a diferença para alcançar os objetivos de saúde e fitness.
Algumas pessoas saltam o pequeno-almoço com o pensamento de que a ingestão reduzida de calorias ajudará na perda de peso. No entanto, isso poderá não ser tão sábio! Segundo pesquisas, aqueles que tomam o pequeno-almoço tendem a ser mais magros.
78% dos dieters bem-sucedidos – perderam mais de 10% do peso corporal e o mantiveram por dois anos – tomaram o pequeno-almoço todos os dias.
Chegamos à conclusão que quem começa o dia com uma refeição saudável está menos suscetível aos desejos por comida ao longo do dia. Ao passo que, menos desejos significam menos tendência a petiscar alimentos ricos em gorduras e açúcares.
No entanto, também é importante ter atenção à quantidade. Pois, muitas calorias pela manhã também pode levar a excessos ao longo do dia e reduzir as chances de perder peso. Portanto, é essencial tomar um pequeno-almoço fitness moderado e acompanhar as calorias totais.
Segundo estudos realizados, o pequeno-almoço ajuda a melhorar a função cognitiva, a capacidade de raciocínio, o processamento de informação e a concentração. Ao passo que, a função cognitiva melhora após a ingestão de qualquer alimento. Portanto, o pequeno-almoço deve conter uma mistura saudável de carboidratos, gorduras e proteínas para uma melhor influência no cérebro.
Com maior foco durante o treino matinal, o corpo pode mover-se com mais eficiência e os exercícios dinâmicos são mais facilitados.
Um pequeno-almoço fitness aumenta de forma saudável o metabolismo no início de cada dia. Pois, o açúcar no sangue é essencial para manter os músculos e a função cerebral. Na verdade, é o combustível para o corpo funcionar na perfeição.
Tomar o pequeno-almoço aumenta os níveis de açúcar no sangue e estabiliza o ritmo normal do corpo. Ao passo que, oferece ao cérebro e músculos a energia necessária para enfrentar o treino matinal e ajuda a manter a capacidade para aguentar o resto do dia.
Por fim, segundo pesquisas, as pessoas que tomam o pequeno-almoço estão menos propensas a desenvolver doenças cardíacas e diabetes tipo 2.
Para pessoas com diabetes tipo 2, o pequeno-almoço é uma refeição crítica mo início do dia. Ao passo que, ajuda a melhorar a sensibilidade à insulina e a manter o nível de açúcar no sangue equilibrado. Além disso, alimentos com baixo índice glicémico na primeira refeição ajudam a evitar um pico de açúcar durante a manhã e possivelmente a tarde.
O pequeno-almoço ajuda a diminuir fatores de risco associados a doenças cardíacas, como colesterol alto e pressão arterial elevada.
De forma simples, tomar o pequeno-almoço todos os dias, com escolhas alimentares saudáveis, reduz os riscos para a saúde, fornece energia para manter o treino e permite avançar em direção às metas de saúde e fitness.
Na sociedade agitada em que vivemos, muitas vezes temos tendência em optar por escolhas mais fáceis, como simplesmente pegar no donut e no café à pressa enquanto saímos de casa. Claro que o açúcar e a cafeína extra fazem o dia iniciar, mas a ingestão desses alimentos no pequeno-almoço tem quase o mesmo efeito que não comer nada. Pois, em pouco tempo, a fome voltará e pode originar-se uma queda acentuada do açúcar no sangue. Além disso, funciona como um estímulo para recorrer a alimentos ricos em gorduras e açúcares prejudiciais.
Em vez disso, opta por começar o dia com água e alimentos ricos em vitaminas e nutrientes. Ao passo que, os carboidratos fornecem energia no momento, a proteína fornece energia mais tarde e a fibra mantém o corpo saciado.
Isso significa que deves começar o dia com laticínios, grãos e frutas, não com alimentos carregados de gorduras e açúcares. Em relação às porções, é essencial que te sintas 80% de satisfeito.
Caso não tenhas a certeza se o teu pequeno-almoço é saudável, consulta um nutricionista que te poderá oferecer conselhos valiosos.
Os ovos são uma excelente opção pós-treino devido ao seu alto teor de proteína. No entanto, a adição de vegetais picados aumenta a quantidade de nutrientes e micronutrientes que ajudam na recuperação após o treino matinal. Experimenta adicionar um pouco de abacate como um bónus de gordura saudável para ajudar a manter a saciedade até ao almoço.
O iogurte grego ganhou muita fama ultimamente, mas com a sua razão. Este alimento lácteo cremoso tem uma média de 12g de proteína por porção e é muito baixo em açúcar (iogurte natural). Experimenta adicionar algumas frutas e granola para um pequeno-almoço fitness simples e rápido.
Às vezes, a simplicidade é a melhor escolha. Nos dias em que tenhas menos tempo, pega em alguns ovos pré-cozidos e qualquer fruta que tenhas por perto. Os ovos fornecem proteínas e gorduras facilmente acessíveis e portáteis, enquanto a fruta fornece carboidratos suficientes para ajudar a recuperar do treino matinal.
Caso nunca tenhas ouvido falar de quinoa, fica a saber que este superalimento contém proteína. Além disso, quando combinada com um pouco de leite e banana, a quinoa transforma-se num delicioso pequeno-almoço rico e fibras e proteínas.
Estas saborosas panquecas estão repletas de proteína de queijo cottage e são incrivelmente fáceis de preparar. Na realidade, só precisas de um liquidificador e de uma panela. Cobre com um pouco de manteiga de frutos secos e banana fatiada e seguramente que o teu dia começará bem.
Uma mistura difícil de aceitar? Não te preocupes! Considera que a batata-doce tem um sabor delicadamente doce e está repleta de nutrientes. Na verdade, quando combinada com iogurte grego e um pouco de manteiga de frutos secos, a batata-doce adiciona importantes carboidratos saudáveis a um pequeno-almoço repleto de proteínas.