A escola é o momento em que as crianças começam a fazer as suas próprias escolhas de estilo de vida. Ao passo que, as crianças em idade escolar aprendem muito rápido e são influenciadas por amigos e tendências populares. Por isso, é essencial existir uma boa gestão por parte dos adultos para incentivar as crianças aos hábitos alimentares saudáveis. Nesse sentido, a lancheira escolar tem um importante papel na educação alimentar ideal de qualquer criança.
Além disso, envolver as crianças no planeamento e preparação das suas próprias lancheiras escolares, oferece às mesmas, uma ótima oportunidade de aprendizagem e também a chance de tomarem decisões autônomas sobre o que vão comer durante o dia.
O nosso cérebro consome energia para processar todos os dados que recebemos ao longo do dia. Sendo assim, um pequeno-almoço saudável é o elemento essencial para repor essa energia. Com as crianças acontece exatamente o mesmo e com uma importância ainda maior, pois estão a crescer.
Segundo estudos, as crianças que não têm hábito de tomar o pequeno-almoço, têm um maior défice de concentração e de aprendizagem. O que na maioria das vezes, leva a um pobre aproveitamento escolar.
Como já falamos, a lancheira escolar tem um papel fundamental nos hábitos alimentares saudáveis das crianças. Mas, além disso, também é importante que elas possam tomar as suas próprias decisões. Por isso, se a escola está a chegar, esta é a altura ideal para escolher a lancheira escolar e conversar sobre o que gostariam de incluir nela.
A lancheira diária deve ser composta por alimentos com alto valor nutricional. Mas, ao mesmo tempo, fácil de transportar. Todavia, os grupos alimentares principais são os seguintes:
As melhores opções incluem frutas frescas e enlatadas. As frutas secas são pegajosas e ricas em açúcar, por isso inclua só de forma ocasional.
Experimente legumes crocantes e frescos com molho ou um pequeno recipiente com legumes misturados, como tomate cereja, cenoura, pimentos e pepino.
Para crianças com idade superior a dois anos, use opções com baixo teor de gordura. No entanto, caso as crianças não tolerem produtos lácteos, ofereça alternativas ricas em cálcio adequadas, como leite e iogurte de soja ou bebidas de arroz.
A carne agrega muito valor nutricional na alimentação das crianças. Por isso, opte por guardar um espacinho para ela na lancheira escolar do seu filho. Todavia, experimente carne magra, como tiras de frango.
Estes alimentos possuem as vitaminas, carboidratos, proteínas e fibras de que as crianças precisam para um crescimento saudável. Principalmente se forem integrais (pão e alguns biscoitos).
Certifique-se que a lancheira escolar do seu filho tem sempre espaço para levar água e sumos com elevado teor nutricional. No entanto, evite sempre as bebidas açucaradas.
As crianças aprendem depressa e por norma são bastante influenciadas pelos amigos e pelas tendências. Portanto, a alimentação não é exceção. Por isso, não hora de organizar a lancheira escolar do seu filho, é importante deixar de lado certos alimentos e explicar as razões disso acontecer. Esses alimentos são os seguintes:
As bebidas doces são ricas em energia e açúcar, o que pode levar ao ganho de peso e problemas de saúde futuros. Tenha sempre atenção aos rótulos e certifique-se que o seu filho não ingere bebidas que não deve.
Existem muitas barras que são ótimas para as crianças. No entanto, as barras de frutas secas e de chocolate são pobres em fibras e ricas em açúcar, o que pode originar problemas de dentes.
Estas sobremesas, por norma, estão carregadas de gorduras e açúcar, o que pode levar a um aumento descontrolado do peso.
Estes alimentos adicionam açúcar extra que não faz falta na lancheira escolar. Em vez disso, opte por sanduíches saudáveis e ricas em nutrientes.
Por vezes, este tipo de biscoitos podem parecer as melhores opções, mas alguns são tão ricos em sal e gorduras como as batatas fritas. É essencial ter atenção aos rótulos.
Por norma, os alimentos ficam nas lancheiras por várias horas. Portanto, é essencial manter a lancheira fresca para que os alimentos permaneçam frescos. Algumas dicas para ajudar a manter as lancheiras seguras incluem:
Estudos mostram que a obesidade infantil triplicou desde 1970. Todavia, a razão por trás deste enorme aumento da obesidade pode ser o metabolismo. Mas, é importante lembrar que os hábitos alimentares e de atividade física também são fatores determinantes.
O desporto escolar semanal não é suficiente para crianças em desenvolvimento. Infelizmente, vivemos numa era menos propensa a que as crianças saiam de casa para se divertirem – muito devido a todos os aparelhos eletrônicos que existem (videojogos, telemóveis, tablets, etc).
No entanto, além de uma alimentação saudável, é essencial motivar as crianças a serem mais ativas. Para isso, é fundamental encontrar atividades adequadas às suas habilidades físicas e sempre que puder, praticar com elas.