06/08/2021

As 10 iguarias saudáveis mais saborosas que “junk food” 

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Algumas pessoas acreditam que as iguarias saudáveis não têm sabor e são enfadonhos. Contudo, isso está longe ser verdade. Dessa forma, vamos mostrar-te neste artigo, algumas iguarias muito saudáveis que são mais saborosos que a “junk food” que conhecemos. 

10 Iguarias saudáveis e muito saborosas 

1. Amêndoas

As amêndoas são ricas em gorduras saudáveis para o coração, muito nutritivas e não requerem preparação. Além disso, estão repletas de antioxidantes e fornecem muitas fibras, proteínas e várias vitaminas e minerais. 

A sua ingestão pode reduzir a pressão arterial e o colesterol, ambos fatores de risco para doenças cardíacas. Todavia, elas também deixam o corpo bastante saciado, o que as torna um ótimo alimento para ajudar na perda de peso.

2. Pistachos

Não há dúvidas que estas nozes crocantes são deliciosas. Estão carregados de gordura saudável para o coração, proteínas de alta qualidade e fibras. Além disso, são uma boa fonte de vitamina B, fósforo, potássio e ferro. 

Ricos em antioxidantes, estes têm sido associados a inúmeros benefícios para a saúde. Dessa forma, quando comidos com moderação podem ajudar na manutenção do peso. 

3. Queijo

Muita gente considera o queijo uma das iguarias mais deliciosos. Além disso, é muito nutritivo e rico em várias vitaminas e minerais como cálcio, vitamina B12, fósforo, selênio e zinco. 

O queijo, assim como outros produtos lácteos, está ligado à melhoria da saúde óssea e pode proteger contra a osteoporose. 

Além dos mais diversos benefícios para a saúde, o queijo é muito saboroso e fácil de acompanhar nas refeições. 

4. Chocolate Preto

Muitos estudos mostram que o chocolate preto é bastante saudável e pode reduzir o risco de várias doenças.  

É um alimento rico em fibras, minerais e antioxidantes. Como por exemplo, ferro, magnésio e cobre.

Está provado que os seus compostos vegetais melhoram a pressão arterial e a função cerebral. Além disso, protege contra doenças cardíacas e os efeitos nocivos dos raios UV. 

Um pedaço de chocolate preto fica delicioso de forma especial quando acompanhado com uma chávena de café. 

5. Mirtilos

Os mirtilos são bagas muito doces e ricas em nutrientes. Além disso, também contêm muitas vitaminas e minerais importantes, como a vitamina C e K.

É considerado um super alimento antioxidante. Dessa forma, pode ajudar os mais velhos a melhorar a memória e protege contra doenças crônicas. 

150 gramas de mirtilos tem 4 gramas de fibra e apenas 84 calorias. 

Podem ser apreciados frescos ou congelados e são deliciosos de forma especial misturados com iogurte. 

6. Morangos

Os morangos são muito suculentos e têm um sabor doce e delicioso. Além disso, são uma excelente fonte de vitamina C, potássio e contêm vários antioxidantes.  

Comer morangos promove a saúde do coração, um melhor controlo de açúcar no sangue e previne o cancro. 

145 gramas de morangos contém 3 gramas de fibra e apenas 46 calorias. 

Todavia, se não gostas deles simples, experimenta acompanha-los com um pouco de chocolate preto derretido. 

7. Cerejas

Estes lindos frutos vermelhos são um lanche delicioso e saudável. Sobretudo, porque são bastante baixas em calorias e ricas em nutrientes como fibras e vitamina C. Além disso contêm muitos antioxidantes e compostos vegetais. 

As cerejas fornecem nutrientes que podem proteger contra doenças crônicas, doenças cardíacas e diabetes. 

8. Melancia

A melancia está carregada de água, vitaminas e outros nutrientes. Além disso, é bastante baixa em calorias e contém compostos vegetais poderosos como licopeno e citrulina. 

O seu sumo pode reduzir a pressão arterial, aumentar a sensibilidade à insulina e reduzir a dor muscular após o exercício. 

É um fruto muito refrescante e pode ser um lanche perfeito num dia quente de Verão. 

9. Abacate

O abacate é uma fruta gordurosa incomum, com uma textura macia e cremosa. 

Contêm ácidos saudáveis, antioxidantes e fibras. Além disso, são uma ótima fonte de potássio, cobre e vitaminas B, C, E e K. 

Comer abacate é muito benéfico para a saúde do coração, pois pode reduzir o colesterol e triglicerídeos no sangue em até 22%. Todavia, são também uma ótima ajuda para quem quer perder peso, pois saciam bastante o corpo e não aumentam os níveis de açúcar no sangue. 

Se não gostas de abacate puro, experimenta adicionar um pouco de sal e pimenta. 

10. Iogurte

O iogurte é um produto lácteo fermentado que é delicioso e saudável. Além disso, contém proteínas e gorduras de alta qualidade, além de cálcio e várias vitaminas. 

A sua ingestão tem sido associada à melhoria da saúde óssea e à redução da pressão arterial. 

Certos tipos de iogurte contêm bactérias probióticas benéficas. Ao passo que, estas bactérias ajudam a reforçar o sistema imunitário e a melhorar o sistema digestivo. 

Contudo, é importante evitar certos iogurtes carregados de açúcar. Sendo assim, experimenta comprar iogurte natural e adicionar algumas frutas e muesli.

Para concluir

Sempre que desejares comer algo saboroso, opta por uma destas iguarias saudáveis! 

Além de serem muito deliciosos, vão ajudar-te a melhorar a saúde e fazer com que te sintas bem com o que estás a comer.

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