Quando se trata de alimentação, todos nós temos uma abordagem diferente. Desde preferências alimentares às tradições e hábitos religiosos, muitos fatores influenciam a nossa lista de compras. Afinal, a bio-individualidade existe e de muitas maneiras, tudo o que comemos resulta dos nossos estilos de vida, crenças e objetivos. Sendo assim, muitos de nós perdemos a capacidade de ter um bom relacionamento com a comida. Por sua vez, incorporamos uma atitude de medo e ressentimento. Hoje, vamos mostrar-te como podes construir hábitos alimentares saudáveis. Estes são práticos, sustentáveis e, acima de tudo, acessíveis.
Quando se trata de viver uma vida saudável, são as coisas que fazemos diariamente que sustentam a longevidade. Os nossos hábitos são o nosso bem-estar e encorajam uma vida longa e vibrante. No entanto, é importante lembrar que o bem-estar não é igual para todos. Na verdade, é o oposto.
É entender como o sono, o exercício e a alimentação afetam a saúde metabólica, hormonal e intestinal. Tudo está interligado. Todavia, existem muitas formas de priorizar o bem-estar, isso inclui aprender a construir hábitos alimentares saudáveis.
Em seguida, vamos mostrar-te 15 maneiras de construir hábitos alimentares saudáveis. Estas resultam do culminar de filosofias e princípios apoiados pela ciência para orientar escolhas alimentares.
A bio-individualidade faz parte de todos nós. Isso significa que não existe uma abordagem universal para a saúde e nutrição. Em vez disso, somos todos únicos na nossa composição biológica. Ao passo que, todos temos necessidades nutricionais únicas e fatores de estilo de vida que influenciam as nossas escolhas alimentares.
Não podemos esperar ser mais saudáveis seguindo todos as mesmas regras, caminhos e expectativas. Quando se trata de construir hábitos alimentares saudáveis, precisamos de honrar a singularidade do nosso corpo.
Durante décadas, fomos bombardeados com alimentos processados, desinformação e marketing enganoso. Por sua vez, perdemos o contacto com o que os nossos corpos necessitam. Não sabemos o que é realmente explorar os sinais e desejos de fome. Apenas fomos ensinados a eliminar o apetite, limitar a ingestão e contar calorias. No entanto, nenhum desses comportamentos é útil ou saudável.
Construir hábitos alimentares saudáveis começa por ouvir o feedback do nosso corpo. Comer um determinado ingrediente faz-te sentir inchado, letárgico ou indisposto? Esse é o feedback do teu corpo que é essencial ouvir.
Como já mencionamos, são os hábitos diários que nos fazem sentir bem. Não é um sumo anual de limpeza ou uma dieta rigorosa de 30 dias que vai resolver os nossos problemas. Essas coisas podem ajudar, de forma temporária, mas precisamos de pensar na nossa saúde de forma prática e sustentável.
É o que fazemos hoje, e na maioria dos dias, que constrói um futuro saudável. Ou seja, hábitos alimentares saudáveis são um compromisso diário. No entanto, isto não significa ter de comer saudável todos os dias da semana, mas sim um compromisso de o fazer na maioria das vezes.
A variedade é o tempero da vida. Hábitos alimentares saudáveis incluem diversificar o prato e o paladar. Todavia, a comida é uma manifestação de cultura, tradição e história. Se comemos as mesmas coisas de forma repetida, rapidamente caímos na rotina e, eventualmente, acabamos por nos cansar. É essencial sair da zona de conforto e experimentar novas receitas, novas culturas. Descobre aqui no nosso site ótimas receitas diversificadas.
Uma alimentação colorida estimula de forma automática hábitos alimentares saudáveis. Além disso, vais deliciar-te com as novas preferências de ingredientes. Diversificar a alimentação é sempre uma boa ideia. Juntamente com o aumento da ingestão de fibras, mais frutas e vegetais vão ajudar a melhorar vários aspetos da tua saúde.
Uma das melhores formas de construir hábitos alimentares saudáveis é comer alimentos das estações. Garantimos que vais obter uma enorme inspiração para apoiar os agricultores locais e desfrutar de produtos da época de alta qualidade. Além disso, o teu sistema imunitário também agradece, com condições ideais de crescimento e mais exposição ao sol, vais consumir um nível maior de antioxidantes, como vitamina C, folato e betacaroteno.
Pequenas, mas poderosas, os benefícios das ervas podem estender-se bastante. Elas são uma maneira fácil e conveniente de adicionar sabor, cor e nutrição às refeições (sem adicionar gordura, açúcar ou sal). Além disso, muitas ervas oferecem uma enorme série de benefícios para a saúde. Experimenta adicionar hortelã, salsa, coentros, manjericão, endro ou cebolinho à tua próxima refeição.
Todos nós temos desejos por comida. Mas, em vez de combatê-los, é melhor reconhecê-los. A maioria dos especialistas concorda que devemos honrar os desejos e aproveitar cada trinca. Afinal, a restrição pode facilmente levar à privação e à compulsão alimentar. Sendo assim, é essencial ter em mente que os desejos por comida são uma janela para a saúde e podem expor possíveis deficiências nutricionais.
Para uma nutrição consistente, é fundamental adotar uma abordagem sustentável. O que é realista para o teu estilo de vida? Considera todas as circunstâncias. As tuas obrigações familiares permitem a preparação de refeições básicas aos domingos? O teu orçamento familiar permite a escolha de produtos orgânicos/convencionais? Construir hábitos alimentares saudáveis exige que te encontres onde estás e que faças o que é realista e não o que parece ser stressante.
Manter o açúcar no sangue equilibrado é um hábito importante quando se trata de estabelecer hábitos alimentares saudáveis. Ao passo que, é a chave para hormonas felizes, sono de qualidade, aumento de energia e muito mais. Além disso, equilibrar o açúcar no sangue influenciará as tuas escolhas alimentares no sentido dos hábitos saudáveis.
Muitas vezes nem pensamos nisto, mas é muito importante não nos esquecermos das gorduras saudáveis. Pois, estas ajudam a equilibrar o açúcar no sangue. Além disso, as boas gorduras ajudam a diminuir o colesterol e o risco de doenças cardíacas, ajudam a saciar (quando combinadas com carboidratos) e são necessárias para a produção de hormonas.
As nossas preferidas:
Curiosamente, muitas vezes, algumas pessoas podem confundir a sede com a fome. Estudos clínicos mostram que cerca de 38% das pessoas ficam confundidas porque os sinais de sede podem ser muito fracos. No entanto, nunca te esqueças de manter a hidratação! Embora estejamos a falar de como construir hábitos alimentares saudáveis, nunca negligencies o consumo de água. Frutas e vegetais também contam.
Procura limitar os alimentos processados, substituindo-os por alimentos reais e integrais. Os alimentos processados não ajudam na construção de hábitos alimentares saudáveis porque, na maioria das vezes, têm um valor nutricional substancial. Além disso, também costumam incluir elevados níveis de açúcar, sódio e gordura. Concordamos que esses ingredientes tornam os alimentos mais saborosos e viciantes, mas também podem originar sérios problemas de saúde.
Queres parar de comer sem pensar? Então considera largar a tecnologia enquanto o fazes. Opta por deixar o telemóvel numa sala diferente ou jantar ao ar livre. A alimentação é uma ação importante, e como tal, deve ser moderada. A tecnologia, por vezes, pode levar a uma alimentação excessiva. Porquê? Porque como estas distraído podes perder a noção do quanto já comeste. Construir hábitos alimentares saudáveis passa por estar atento ao ambiente familiar.
Por último, mas não menos importante, janta com os teus amigos. Existem tantos benefícios neste hábito. Comer com outras pessoas leva-te a desfrutar de um tempo de qualidade, partilhar tradições alimentares entre gerações e culturas, explorar novos alimentos saudáveis e muito mais. Além disso, também pode ajudar a melhorar de forma radical a tua relação com a comida e com o teu corpo.