Seja na cozinha, sala de relaxamento, sala de reuniões ou até mesmo num canto da mesa, o cantinho do café é sempre importante. Contudo, é muito mais que apenas um espaço de trabalho no qual colocamos uma máquina.
É aqui que recebes os clientes e onde os funcionários fazem as suas pausas. É aqui que se criam ligações, que se resolvem problemas e que nascem ideias. Por isso, aposta tudo num ambiente agradável, mesmo que o espaço seja limitado.
«O cantinho do café molda a imagem da empresa.»
Num ambiente profissional, não existe nada pior do que uma sala de descanso desarrumada, com pratos espalhados, pacotes de café misturados, mal armazenados e assentos desconfortáveis. Cuida bem disso, pois o sentido de organização é fundamental em qualquer espaço profissional.
Dependendo do espaço disponível, sabemos que nem sempre é possível instalar poltronas e sofás confortáveis. No entanto, podemos privilegiar pufes e mesas baixas para relaxamento, ou mesas altas (com ou sem assentos) para interação dinâmica e brainstorming.
De qualquer forma, o principal é garantir a usabilidade. Sendo assim, abre o espaço o máximo possível, para que os contactos sejam facilitados em qualquer lugar da sala. Além disso, opta por formas redondas propícias ao relaxamento com materiais têxteis macios, quentes e fáceis de cuidar.
Existem soluções modulares perfeitamente adequadas para espaços abertos. Todavia, gostamos da possibilidade de brincar com os espaços e criar pequenas bolhas mais confidenciais. Ao passo que, todos podem utilizar a criatividade para adaptar os móveis!
Todos sabemos que a cor influencia o humor. Por isso, é essencial encontrar a identidade certa para a área de relaxamento. Existem inúmeras ideias com harmonia que podes adaptar, entre as quais:
A chave é encontrar harmonia e permanecer consistente com essas escolhas.
Personaliza o teu cantinho do café tanto quanto possível, mesmo que o espaço seja pequeno. Isso pode passar por uma iluminação originar, móveis coloridos, posters, etc. Algumas empresas utilizam adesivos de parede para lembrar os valores da empresa. Porque não envolver os colaboradores na reflexão para encontrar ideias?
Algumas ideias de decoração:
Se já tens um espaço dedicado a coffee breaks, porque não instalar uns matraquilhos, uma mesa de ping-pong ou um cantinho de biblioteca? Uma bela peça de mobiliário ou equipamento lúdico cria oportunidades de reunião adicionais e promove a personalidade de qualquer espaço.
As empresas pequenas que não possuem cozinha devem competir com truques para criar um cantinho do café. O carrinho é a solução perfeita! Ao passo que, podes colocar a máquina do café e todos os acessórios necessários e mover com facilidade. Além disso, não hesites em pintar o móvel para adicionar uma identidade forte e colocar uma planta verde ou em elemento decorativo na parte superior. Os pequenos detalhes tornam o espaço mais acolhedor.
Quando existe um espaço de relaxamento, muitas vezes preferimos trabalhar no mesmo. Ao passo que, não existe nada melhor para estimular a mente que um ambiente agradável fora do escritório com um café na mão.
Tira proveito de uma maior produtividade dos colaboradores, colocando um quadro branco no espaço e uma gaveta com papéis e canetas, por exemplo. Além disso, também podes colocar uma caixa de Lego para promover a criatividade.
Alguns escolhem uma máquina de venda automática, outros uma máquina de café expresso e existe ainda quem misture os dois. No entanto, o importante é escolher uma máquina de café profissional adaptada ao volume de cafés servidos diariamente.
As máquinas de cápsulas pequenas (como Nespresso ou Dolce Gusto) são bastante úteis e facilitam a personalização da bebida. Mas, tem atenção que os custos são mais elevados. A nível económico, as cafeteiras com filtro são a melhor solução.
Por outro lado, as máquinas de café expresso de grão são de longe as mais eficientes. Ao passo que, oferecem café de qualidade superior e são dimensionadas para servir 20 a 30 cafés por dia.
PS: Não esquecer de colocar uma pequena chaleira para os amantes de chás e infusões.
Gostas de oferecer bebidas aos funcionários? Pois bem, mantém a imagem da tua marca e o senso de serviço com os melhores produtos. Contudo, procura uma boa variedade de cafés, chás, infusões, chocolates quentes e iguarias para mastigar.
Este é um ponto de grande importância. Como já referimos antes, ninguém gosta de estar num espaço desarrumado, com chávenas espalhas e café mal armazenado. Sendo assim, para que o cantinho do café não vire uma verdadeira confusão, é essencial priorizar a arrumação e o armazenamento dos produtos. Pensa em criar espaços adequados, como armários espaços, caixas de arrumação, recipientes herméticos, porta-cápsulas, etc.
Para que o espaço do café seja sempre um locar de relaxamento e descontração, é necessário um pouco de antecipação. Claro, não te esqueças de providenciar caixotes do lixo e criar processos de manutenção desde o início. É importante ter à mão os produtos de manutenção para otimizar o funcionamento da máquina de café.
Além disso, também é uma ótima ideia criar um stock de produtos. Isto evita que algum produto acabe e seja necessário perder tempo para comprar e repor.